Senin, 27 Mei 2013

Enaknya Makan Soto Betawi

Soto? denger namanya aja admin udah ngiler. Di Indonesia soto sangat beragam jenisnya, seperti Soto Betawi, Soto Kediri, Soto Madura, Soto Lamongan, Soto Kudus, Soto Bandung, Soto Banjar dan masih banyak lagi yang lainnya. Cara penyajiannya pun berbeda-beda sesuai dengan daerah asal masing-masing.

Yang paling admin suka dari segala soto yaitu "Soto Betawi". Kuahnya yang kental dan rasanya yang gurih sangat pas dilidah. Maklum saja, karena admin keturunan orang Betawi XD. Jadi udah pasti kan admin cinta banget sama kuliner ini.

Soto Betawi
Isi soto betawi tidak jauh beda dengan soto lain pada umumnya, yaitu menggunakan daging ayam, kambing, sapi, babat, paru atau jeroan lainnya. Kalo admin sih sukanya sama soto betawi yang isinya daging ayam. Soalnya admin gak terlalu suka sama yang namanya daging sapi, kambing, apalagi jeroannya >_< #abaikan

Soto betawi disajikan dengan taburan bawang goreng, daun bawang, daun seledri juga emping diatasnya. Tidak lupa juga ditambah dengan potongan tomat agar lebih segar. Hmmm... Delicious !!


Tidak ada komentar:

Posting Komentar